The Bagel Express: Hoe een jurista veranderde in een bagelista
Velen van u zullen haar nog kennen uit de groep Vreemdelingenrecht op Linkedin. "…Zondag 16 maart 2014. De dag waarop het avontuur begon. Ik had me voorgenomen om voor het eerst bagels te gaan maken. Toen ze in de oven zaten, vroeg ik me af: ‘zouden ze zijn gelukt’? Ik had geen idee wat me te wachten stond. De verwachtingen waren niet hoog gespannen. Het was maar een broodje, toch? Tijdens mijn eerste hap. Wauw, al die smaken! Ik eet bijna dagelijks brood. Net als u waarschijnlijk. Gewoon, omdat het hoort. Vol verbazing ging er die dag een wereld voor me open. Dit ronde broodje met die uitbundige smaken, het heeft mijn leven veranderd. Na mijn eerste bagel wist ik het: ‘ik ga bagels verkopen!’ En nu: ‘The Bagel Express’ is een feit. U kunt genieten van dit eeuwenoude stukje Joodse ambachtsbrood. U proeft de beste en eerlijkste ingrediënten, maar ook mijn uitbundige liefde voor de bagel. U hebt een eerlijke, heerlijke en begeerlijke bagel t...